सामग्री :
केला - 1 ( मोटे गोल टुकड़े में काट लीजिये )
• सेब - 1 ( छील कर छोटे छोटे टुकड़े में काट लीजिये )
• अंगूर - 40-50 ( डंठल तोड़ लीजिये )
• खरबूजा - 1 कप ( छोटे छोटे टुकड़े कटे हुये )
विधि :
• 400 ग्राम ( 2 कप ) दही को 100 ग्राम मलाई और 2-3 टेबल स्पून चीनी मिला कर फैट लीजिये .
• सारे तैयार फल दही में मिलाइये . 2 इलायची छील कर बारीक कूट लीजिये रायते में मिला दीजिये . रायते को ठंडा होने के लिये फ्रिज में रख दीजिये .
• फलों का रायता तैयार है , ठंडा खुशबू दार रायता परोसिये और खाइये . फलों का रायता बनाने के लिये आप अपने मन पसन्द कोई भी फल ले सकते हैं और कोई भी हटा सकते हैं
धन्यवाद्
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