मूंग उपमा कैसे बनाए

मूंग का उपमा

सामग्री : 

•मूंग 2 कप

 • 1 खड़ी लाल मिर्च

 • 1 चम्मच अदरक कटा हुआ

 • 2 हरी मिर्च • 2 चम्मच तेल

 • 1 चम्मच सरसों के दाने

 • एक चुटकी हींग 

• मीठा नीम 

• 2 कप गरम पानी आधा चम्मच शक्कर

 • नमक स्वादानुसार 

. विधि :

 • एक पैन में तेल गरम करके सरसों व लाल मिर्च , 

अदरक व हरी मिर्च डालकर फ्राई करें . हींग , मीठा नीम डालकर 2 मिनट चलाएं . 

अब मूंग डालकर , गरम पानी भी डाल दें . चीनी , नमक डाले व उबाल आने दें . 

ढंककर 15-20 मिनट तक पकाएं . ऊपर से कसा नारियल डालें और नींबू के साथ सर्व करें .

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धन्यवाद्

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