कार्न गोलगप्पे कैसे बनाए

कार्न गोलगप्पा

सामग्री : 

• 1 कप कॉर्न ( उबले हुए ) 

• 1 कप मैंगो जूस 

• 1 / 2 छोटा चम्मच चाट मसाला 

• 1 / 2 छोटा चम्मच काली मिर्च 

• 1 / 2 छोटा चम्मच काला नमक 

• 2 चम्मच चीनी • 10-12 गोल - गप्पे 

• 1 कप उबले आलू , मसालेदार

 विधि :

 • भुट्टे के दानों को एक कप पानी में दो चम्मच चीनी डालकर उबाल लें . 

 उबाल आने के बाद इसे 2 मिनट तक और पकाएं . 

उबले हुए कॉर्न को ठंडा करके पानी के साथ ही पीस लें .

 • अब इस पेस्टए में मैंगो जूस और बाकी के मसाले डालकर मिला लें .

 • गोलगप्पों के लिए टेस्टी पानी तैयार है आप अपनी पसंद के आलू या चना मसाला को इनमें भरें और फिर उसमें तैयार कॉर्न जूस डालें .

 • पुदीना या धनिया की पत्तीस से सजा कर सर्व करें गोलगप्पास का नया और लाजवाब स्वाद .

धन्यवाद्

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